公明烧鹅是广东省深圳市宝安区公明街道的传统卤味食品，以本地黑棕鹅为主料，经选料、充气、填料、烫皮、挂糖、风干、烤制等多道工序制成，是宝安乃至广式烧腊的代表性品类之一，早年多为节庆祭祀、宴席待客的必备菜品，现也作为日常佐餐、手信出现于市场。
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沙井蚝豉是广东省深圳市宝安区沙井街道及附近指定蚝田区域养殖的近江牡蛎（即沙井蚝）经传统干制工艺加工而成的海味干制品，作为广东、香港、澳门一带常见的海味原料，它保留了蚝肉的鲜醇底味，质地软硬适中，适合多种家常与宴席烹饪方式，也曾是早年当地渔民外销补贴家用的重要海产品。
沙井蚝油是广东省深圳市宝安区沙井街道的传统海洋调味制品，以当地沙井海域出产的鲜蚝为核心原料，经传统熬制工艺浓缩而成，外观呈深褐至棕黑色的半流动粘稠状，蚝香浓郁醇厚，咸鲜适口带微甘，是粤菜及南方多地菜系常用的提鲜增香调味品。
松岗腊鸭是广东省深圳市宝安区松岗街道的传统冬令腌腊食品，依托当地珠江口咸淡水交汇的滩涂资源养鸭，结合松岗冬季干燥少雨、风力适中的气候条件制作。成品多呈润黄光泽，肉身干爽紧致，带少量自然白霜，咸香醇厚，兼具皮脂细嫩的特点，早年是本地及周边年节馈赠亲友的重要礼品，如今也融入日常餐饮场景。
福永乌头鱼是广东省深圳市宝安区福永街道的特色水产，依托珠江口伶仃洋与沙井河、茅洲河等内河交汇形成的独特咸淡水围塘水域养殖，因鱼体脂肪含量适中、肉质紧实细嫩在珠三角地区享有知名度，是宝安传统渔业的代表性产品之一。
石岩沙梨是广东省深圳市宝安区石岩街道及周边低山丘陵地带种植的特色砂梨品种，果形偏大，果皮浅褐带麻点，果肉雪白松脆、汁多渣少，是深圳历史悠久的本土鲜果之一，曾是当地农户重要的经济果树，近年随着种植规模调整，以精细化栽培满足本地及周边市场的鲜果需求。